Restaurant Week está de regresso

De 27 de Fevereiro a 9 de Março, cerca de 150 restaurantes de luxo de todo o país vão participar em simultâneo, na segunda edição nacional do maior evento gastronómico, o Portugal Restaurant Week.

Com o preço convidativo de 20 euros, que inclui entrada, prato principal e sobremesa, cada restaurante vai preparar um menu exclusivo, inspirado pela Dieta Mediterrânica, pretendendo promover estilos de vida saudáveis e uma alimentação equilibrada.

Tem a palavra Débora Silva, da organização de Restaurant Week: “O ano passado tivemos um enorme sucesso na realização da primeira edição nacional e por isso faz todo o sentido mantê-la, intercalada com as edições regionais. Principalmente no contexto económico em que vivemos, temos a preocupação de proporcionar ao maior número de pessoas, o acesso à restauração de autor. Esta edição nacional permite-nos ainda continuar a alimentar o maior estudo e recolha de informação sobre a restauração nacional, já iniciado nas últimas duas edições regionais, que Restaurant Week está a levar a cabo através da plataforma Choice Consumer – A escolha do consumidor, ambas da Tryp Network”.

Também a componente social continua presente, com um euro de cada menu Restaurant Week servido a reverter para duas Instituições Solidárias, o Movimento Mulheres de Vermelho e a Liga Portuguesa Contra a Sida.

A Caixa Geral de Depósitos mantém-se como principal parceiro de Restaurant Week, com um apoio determinante nesta edição nacional, através da sua rede de balcões que nos permite contacto directo com os restaurantes de todo o país. A Central de Reservas BestTables continua a ser o parceiro exclusivo das reservas, que podem ser feitas através do site - www.restaurantweek.pt - que permite a qualquer pessoa escolher o restaurante, a data/hora e reservar mesa em segundos ou através de um número fixo – 21 249 00 00 – que irá funcionar das 10h30 às 22h30 até ao final da iniciativa.

Com o objectivo de melhorar a vida de restaurantes e clientes, a BestTables acaba de estender o seu serviço de Central de Reservas, lançando a App Guide & Bookings, que permite encontrar e reservar num só clique os restaurantes aderentes a qualquer hora e com confirmação em tempo real. Para aceder à aplicação basta ir ao site www.restaurantweek.pt ou a www.besttables.com/ e descarregar de forma gratuita para o seu iPhone ou Android.

Para mais informações pf consulte o site www.restaurantweek.pt

Comidas do Mundo no Campo Pequeno

Lisboa será o palco da primeira edição do evento gastronómico Comidas do Mundo, que proporcionará ao público a degustação dos melhores sabores do mundo reunindo no Campo Pequeno alguns dos melhores Chefs nacionais, de 20 a 24 de Fevereiro. O evento está organizado de forma a permitir, para além das provas, assistir à preparação das iguarias e às técnicas utilizadas por Chefs reconhecidos pela sua mestria e criatividade.

Cada Chef terá um menu de degustação por dia e diversos pratos inspirados no país por si escolhido. Alexandre Silva (Itália), Bertílio Gomes (Marrocos), Chakall (Peru), Paulo Morais (Japão), Marlene Vieira e João Sá (E.U.A.), Kiko (Argentina), Vitor Esteves (dieta mediterrânea), Luis Baena (Cozinha Ibérica), António Alexandre (Alemanha) e Nuno Bergonse (Portugal) são os 10 Chefs convidados. Uma viagem a diversos pontos do mundo, com a criatividade portuguesa, num local central com história são os ingredientes iniciais para uma experiência única que irá ao encontro de todos os gostos.

O evento pretende democratizar o conceito de cozinha de autor ao reunir num único local e em simultâneo o público e alguns dos melhores Chefs nacionais que, com distintas inspirações dos países, irão apresentar as Comidas do Mundo. Os visitantes terão a oportunidade única de provar os menus dos sabores do mundo e assistir in loco e confortavelmente aos Chefs a confecionar os seus menus de degustação nas cozinhas presentes no recinto.

A Praça Central do Campo Pequeno será palco de experiências únicas e irrepetíveis. Para além da possibilidade de provar os menus de degustação com a assinatura dos Chefs nacionais de topo, o público poderá ainda assistir a momentos musicais com a animação do DJ set, participar numa festa no sábado à noite e envolver-se no Photorama, em associação com o portal Olhares.

A entrada é de 10 euros e cada Euro (€) dá direito a um vale com a identificação de cada um dos Chefs que poderá ser descontado nos menus do dia. As crianças até oito anos não pagam entrada.

Comidas do Mundo é uma organização que resulta da parceria entre DOT Global, Lufthansa LGSP e Campo Pequeno. O evento conta com o apoio da Câmara Municipal de Lisboa e do Turismo de Lisboa e os patrocínios do Pingo Doce e da marca Teka, que equipa todas as cozinhas.