quinta-feira, 6 de fevereiro de 2014

O Páteo da moda

Os sítios da moda são um problema. O maior de todos é a atração que exercem sobre as “aves de arribação” – chegam em massa e tornam o ambiente impossível, nunca há mesa; mas o segundo não é menos importante: quando a amplificação da fama leva o nome até Huddersfield de Cima ou Avignon de Baixo, as expectativas sobem muito, muito, muito.
Foi assim, de pé atrás, que abalei para o Páteo do Petisco, na Torre, ali para os lados de Cascais, onde os iniciados têm muitas voltinhas que dar até lá chegar (em baixo juntam-se as coordenadas para inserir no GPS).
A casa é gira. Entra-se pelo antigo pátio, que agora está coberto e funciona como sala de entrada onde existem as primeiras mesas e um balcão com quatro lugares (aqui para nós, o melhor “spot” para perceber e gozar os prazeres em avaliação). Depois passa-se a uma sala e ainda a outra. Tudo descontraído.
Se a oferta eram os petiscos, fui-me a eles. Primeiro vieram croquetes de alheira e pastéis de bacalhau, melhores os primeiros, do que os segundos. Pastéis há muitos, croquetes de alheira não deixam de ser uma originalidade, talvez por isso tenham impressionado mais.
A seguir, de uma assentada, chegaram moelas, peixinhos da horta e cogumelos salteados.
As moelas foram de imediato aprovadas. A “molhanga” estava bem feita, com tempero, a pedir pãozinho. Bom!
Os peixinhos da horta também agradaram muito. O segredo aqui é ter o “verde” bem cozido e, mais do que isso, o polme certo, leve, sem agredir com sal. A fritura correta faz o resto. Bom!   
Problemáticos estiveram os cogumelos salteados. Onde sobrou água faltou um azeitinho decente. Ou houve azar na cozinha, ou quem está ao leme precisa de apurar a técnica de saltear.
A carta tem muito mais para oferecer – entre petiscos e pratos principais - e exige uma segunda e terceira visitas para se explorarem todas as potencialidades do Páteo, que é engraçado, simpático, sim, senhor, mas não deve facilitar na essência da sua missão: oferecer comidinha deliciosa. A.V.

Páteo do Petisco
Travessa das Amoreiras, 5
2750-384 Torre
Telefone – 214820036
GPS +38º 42´20.70” -9º 26´32.14”
Aceita cartões
Preço médio – 15 euros
Fecha às segundas-feiras
Estacionamento - público

Notas (1 a 5)
Qualidade da refeição: 3
Serviço: 4
Preço: 3


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